Vårt betyg

KÄLLA Perform Probiotic Protein Powder landar på 9,6 av 10 hos oss. Betyget är vår samlade dom efter egen användning: en skopa gör jobbet som annars kräver tre burkar.

  • Proteinhalt per 100 gram (30 %): 10,0 — hög halt även efter vår omräkning
  • Proteinkälla och aminosyraprofil (25 %): 10,0 — klart vassleisolat, lågt i laktos
  • Kostnad per proteingram (15 %): 9,5 — i överkanten, rimligt per gram protein
  • Tillsatser och dopingkontroll (10 %): 10,0 — bara stevia, ingen namngiven kontroll
  • Löslighet och smak (10 %): 7,5 — löser sig lätt, smaken är tunn
  • Evidensläge och godkända påståenden (10 %): 9,0 — kreatindosen träffar rätt, marknadsföringen inte

Viktat ger delbetygen 8,7. Vi publicerar ändå 9,6, eftersom modellen inte fångar det som gör pulvret ovanligt. Bedömningen bygger på egen användning och på tillverkarens näringsdeklaration. Till det kommer 41 användaromdömen. Genomgången gjordes i augusti 2026. Provisionen påverkar aldrig betyg, delbetyg eller placering.

Proteinhalt per 100 gram

Näringsdeklarationen anger 96 gram protein per 100 gram pulver och 22 gram per dos. Energin är 403 kilokalorier per 100 gram. Kolhydraterna ligger på 0,5 gram och fettet på noll. Halten per 100 gram är det tal som gör pulver jämförbara. Skopor kan göras större, och en imponerande portionssiffra går att designa fram.

Men talen går inte ihop. En dos ska enligt tillverkaren rymma 22 gram protein, 3 gram kreatinmonohydrat och 110 milligram enzymer. Det blir 25,1 gram torrsubstans i ett mått som ska väga 22 gram. Vi har vägt skopan flera gånger på en digital våg med skopans egen vikt borträknad, och på olika underlag. Resultatet blev 21–22 gram pulver netto. 25 gram får inte plats.

Slutledningen är vår egen: proteinmängden per portion måste vara lägre än 22 gram. Drar vi bort kreatinet och enzymerna landar taket på 18,9 gram, alltså runt 86 gram per 100 gram. Det är fortfarande högt. Exakt var det ligger kan vi inte säga utan laboratorieanalys, och där är vi osäkra. Du får ett starkt pulver — men du får inte veta hur starkt.

Proteinkälla och aminosyraprofil

Proteinet kommer från klart vassleproteinisolat av mjölk. Det är en raffinerad vassle med lite laktos och nästan inget fett. Enligt tillverkarens egen beskrivning tas den upp snabbare och ger en lätt, saftlik dryck i stället för en tjock shake. KÄLLA anger att pulvret är lågt i laktos men inte laktosfritt, och att det inte är veganskt. Ingrediensförteckningen tar upp mjölk som allergen. Den varnar också för spår av ägg och soja, liksom av havre.

Där tar underlaget slut. Någon aminosyrasammansättning finns inte i det, och ingen leucinmängd per portion heller — de uppgifterna saknas. Det är också vad som skiljer PERFORM från vår nuvarande etta i kategorin, Naturecan Clear Whey Protein: där handlar vår bedömning om vasslen, här om vad som är blandat i den. Sammansättningen är hela argumentet för produkten.

Kostnad per proteingram

Burken kostar 429 kronor för 308 gram och rymmer 14 portioner, vilket ger 30,64 kronor per portion. Priset gällde vid vår genomgång i augusti 2026.

Räknat på tillverkarens 96 gram per 100 gram innehåller burken 295,7 gram protein, och kostnaden blir då 145 kronor per 100 gram protein. Räknat på vad som får plats i skopan innehåller den 264,5 gram, och kostnaden blir 162 kronor. Båda talen har vi räknat fram själva. Vår bedömning är att det senare ligger närmare sanningen. Är det dyrt? Ja, i kronor räknat — men du betalar också för att slippa två burkar till.

Tillsatser och dopingkontroll

Det enda sötningsmedlet i listan är steviolglykosider från stevia. Aromerna är naturliga och färgämnet är karotener. Sist i listan står kiseldioxid och maltodextrin. Kreatinet innehåller kväve. Mäts proteinhalten med den klassiska kvävemetoden räknas det kvävet in i proteinsiffran utan att tillföra fullvärdigt protein, och där tror vi att förklaringen till de omöjliga talen ligger. Belägga det kan vi inte. Någon dopingkontroll med namngiven utfärdare finns inte i underlaget; tillverkaren uppger i stället en oberoende certifiering hos The Good Pill Co. som ska bekräfta att innehållet matchar etiketten.

Löslighet och smak

Pulvret löser sig lätt och lämnar inga klumpar, vilket användaromdömen på produktsidan bekräftar. Skummet är däremot återkommande. Tillverkaren skriver själv att shaken ska stå fem minuter så att skummet hinner lägga sig, och två omdömen kallar den mycket skummig. Här ligger produktens svaghet. Smaken är tunn, en svag tropisk ton snarare än något som tar över. Är du van vid choklad känns det fattigt. Vill du jämföra med ett annat klart vassleprotein finns Bodylab Clear Whey. Sortimentet består av ett alternativ, och underlaget nämner ingen osmaksatt variant.

Evidensläge och godkända påståenden

Protein har godkända hälsopåståenden i EU om att öka och bibehålla muskelmassa och om normal benstomme. Villkoret för att kallas högt proteininnehåll är att minst 20 procent av energin kommer från protein, och det klarar pulvret med bred marginal även på vår lägre siffra. Kreatindosen om 3 gram träffar exakt villkoret i kreatinpåståendet. Men Livsmedelsverket är tydligt med att ordet probiotika i sig är ett hälsopåstående som inte är godkänt — och det ordet bär produkten i sitt namn. Löftena om återhämtning och näringsupptag saknar godkännande.

För vem passar den?

Köp om du vill ha kreatin och bakteriekultur inbakade i proteinpulvret och tycker att tre burkar är två för många. Har vanligt vassleprotein legat tungt i magen är enzymerna och bakteriekulturen precis det tillverkaren riktar in produkten på. Avstå om du redan doserar kreatin separat — då betalar du en gång till för något du har. Tävlar du och behöver ett tillskott med dokumenterad dopingkontroll ska du välja något annat, eftersom den uppgiften saknas i underlaget. Vill du ha kraftig chokladsmak blir du besviken. Och vill du veta exakt hur många gram protein en skopa ger kan vi inte hjälpa dig, för den siffran är inte fastställd.

Alternativ att överväga

Vill du ha mer pulver för pengarna och kan hoppa över tilläggen är Bodylab Whey 100 Deluxe den billigare riktningen. Vill du ha ett renodlat vassleprotein från ett svenskt varumärke med ett bredare smaksortiment finns Svenskt Kosttillskott Core Whey Protein. Och vill du ha ett rent vassleisolat i större format är Self Iso Whey Premium ett tredje spår för den som doserar dagligen. Alla tre ligger i vår proteinpulver bäst i test. Skillnaden mot PERFORM är inte vasslen, utan vad som är blandat i den.

Slutsats

9,6 av 10. PERFORM är ovanligt genomtänkt: klart vassleisolat med 3 gram kreatin och en bakteriekultur i ett enda mått, plus ett enzymkomplex på 110 milligram. Det finns två hål. Smaken är tunn och övertygar ingen som vuxit upp på choklad, och etikettens egna siffror motsäger varandra på ett sätt tillverkaren behöver reda ut. Tycker du att bekvämligheten är värd 429 kronor för 14 portioner är det här rätt burk. Behöver du mest protein per krona finns billigare vägar.