Scanpan CTX 32 cm recension
Den unika nonstick-beläggningen, Stratanium, gör matlagningen både enklare och hälsosammare. Vi kan använda mindre fett utan att kompromissa med resultatet, och rengöringen blir en barnlek. Att den dessutom fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och tål ugnstemperaturer upp till 250 grader gör den till en mångsidig hjälte i köket. Men är den verkligen värd sitt pris? Låt oss dyka djupare in i vad som gör Scanpan CTX 32 cm så speciell.
Specifikationer
Material och Konstruktion
- 5-lagers konstruktion av aluminium och rostfritt stål.
- Stratanium nonstick-beläggning för överlägsen hållbarhet.
- Ergonomiskt handtag i borstat rostfritt stål.
- Hållbar design som är fri från PFOA och PFOS.
Storlek och Kapacitet
- Diameter: 32 cm, perfekt för större portioner.
- Bra för allt från grönsaker till större köttbitar.
- Låg vikt trots robust konstruktion.
Non-stick Beläggning
- Utrustad med avancerad Stratanium-teknik.
- Matlagning med mindre fett och enkel rengöring.
- Reptåligt ytskikt som tål intensiv användning.
Fördelar
Hållbarhet och Långvarig Kvalitet
Scanpan CTX 32 cm är verkligen en köksinvestering. Tack vare sin Stratanium-beläggning som är dubbelt så hållbar jämfört med många andra non-stick-pannor, håller den för daglig användning och till och med metallredskap. Dess sju lager i rostfritt stål och aluminium ger dessutom en robust konstruktion som känns gedigen även efter flera år i köket.
Värmefördelning och Effektivitet
Med Scanpan stekpanna märker vi snabbt den jämna värmefördelningen. Tack vare aluminiumkärnan värms hela ytan upp snabbt och utan kalla fläckar. Den presterar fantastiskt när vi tillagar både känsliga ingredienser som fisk och stora portioner till familjen – inget bränns fast här.
Nackdelar
Scanpan CTX 32 cm har mycket att erbjuda, men det finns också några nackdelar som vi inte kan ignorera. Här är vad vi tycker behöver nämnas.
Prisnivå
Den här stekpannan är utan tvekan en premiumprodukt. Priset börjar runt 1 339 kr, vilket kan kännas högt för många konsumenter. Även om kvaliteten är hög, kan detta påverka om man ser den som prisvärd eller inte.
Vikt och Hantering
Trots sin robusta konstruktion beskriver vissa användare vikten som något högre än för andra liknande stekpannor. Detta kan göra den mindre smidig att hantera i köket, särskilt för längre matlagningssessioner. Non-stick-beläggningen kräver också mer omsorg vid rengöring, vilket kan upplevas som omständligt.
Prestanda och Användarupplevelse
Scanpan CTX 32 cm imponerar med sin kombination av design och funktionalitet. Den är inte bara en estetiskt tilltalande stekpanna utan levererar även högpresterande egenskaper i köket.
Matlagningsresultat
Vår erfarenhet med Scanpan stekpanna visar att den erbjuder jämn och effektiv värmefördelning. Detta gör att matlagningen blir konsekvent, oavsett om vi steker grönsaker eller tillagar kött. STRATANIUM-beläggningen förhindrar mat från att fastna, vilket gör matlagningen smidigare och resultatet mer tillfredsställande.
Kompatibilitet med Olika Spisar
Vi gillar också att Scanpan CTX 32 cm är kompatibel med alla typer av spisar, inklusive induktionshällar. Den fungerar lika bra på gas, elektriska hällar och keramikytor. Denna mångsidighet gör den till ett säkert val oavsett vilken spis vi har i köket.
Komfort vid Användning
Trots sin robusta konstruktion är denna stekpanna skön att använda. Det ergonomiska handtaget i borstat rostfritt stål gör hanteringen enkel även under längre matlagning. Vi märker dock att vikten är lite högre, vilket vissa kan tycka påverkar komforten vid upprepade lyft.
Slutsats
Scanpan CTX 32 cm är en stekpanna som imponerar på flera nivåer. Med sin 5-lagers konstruktion i rostfritt stål och aluminium får vi en jämn värmefördelning och en hållbarhet som överträffar många konkurrenter. Dess exklusiva Stratanium nonstick-beläggning gör att vi kan laga mat med minimalt fett och få en enkel rengöringsprocess.
Specifikationer:
- Material: 5-lagers stål och aluminium
- Beläggning: Stratanium nonstick
- Diameter: 32 cm
- Kompatibilitet: Induktion, gas, keramisk och elektrisk spis
- Ugnssäker: Upp till 260°
Vi på Konsumentvalet älskar dess mångsidighet. Dock kan priset skrämma vissa, och vikten kan vara utmanande under långa pass. Trots detta är den ett förstklassigt val för både vardagskockar och proffs.