Vårt betyg

Sammanvägt landar Wilfas Format-kanna på 7,4 av 10. Temperaturvalet drar upp. Materialfrågan drar ned.

  • Koktid och effekt (30 %): 7,5 – 2 000–2 400 W, men ingen redovisad koktid och oense köpare.
  • Temperaturval och hållvärme (25 %): 8,0 – fem fasta lägen och upp till 25 minuters hållvärme.
  • Invändigt material och smakpåverkan (20 %): 6,5 – stål enligt Wilfa, plast i det inre kärlet enligt två köpare.
  • Kalkfilter och avkalkning (10 %): 7,5 – avtagbart filter före pipen, men Wilfa anger inget avkalkningsintervall.
  • Ljudnivå (10 %): 7,5 – inget dB-tal, men sex köpare hos Webhallen och NetOnNet omtalar ljudet positivt.
  • Volym och säkerhet (5 %): 7,0 – 1,25 liter och automatisk avstängning, men sladdlängden saknas i underlaget.

Bedömningen bygger på Wilfas bruksanvisning och produktsida, produktsidorna hos Clas Ohlson, NetOnNet och Webhallen, PriceRunners specifikation samt 18 användaromdömen. Genomgången gjordes i september 2026. Provisionen påverkar aldrig betyg, delbetyg eller placering.

Koktid och effekt

Effekten är det enda tal vi har. Bruksanvisningen anger 2 000–2 400 W vid 220–240 V. Produktsidan skriver 2 400 W. Clas Ohlson och NetOnNet listar 2 200 W, vilket ligger inom samma spann.

Men effekten är ett tak och inget resultat. Hur fort en liter kokar upp beror också på hur elementet är byggt och hur kallt kranvattnet är. Någon koktid för en liter finns varken i bruksanvisningen eller på produktsidan, och vi räknar inte fram en ur watten.

Köparna drar åt olika håll. En Webhallen-köpare skriver att den är snabbare än den gamla kannan, medan en NetOnNet-köpare tycker att den tar längre tid än den kanna köparen hade tidigare. En tredje skriver att den "tar möjligen lite väl lång tid på sig". Här är vi osäkra, och vad skillnaden beror på kan vi inte avgöra härifrån.

Vi har inte hållit i produkten, så koktid och ljudnivå har vi inte mätt – de delbetygen vilar på dokumentation och köparomdömen. Produkten är inte i vår ägo. Enligt bruksanvisningen blinkar displayen med vattnets aktuella temperatur och lyser fast på måltemperaturen, och när den nås släcks Wilfa-knappen och elementet slår av.

Temperaturval och hållvärme

Här gör kannan det den ska. Fem fasta lägen, 40, 70, 80, 90 och 100 °C, väljs med en knapp på basenheten, och kokningen startar med Wilfa-knappen. Wilfa rekommenderar 70–85 °C för lätta teer som grönt te och 90–100 °C för svart te, och kallar 40 °C lämpligt för barnmat. En Webhallen-köpare värmer vatten till nappflaskor med kannan. En annan skriver att vattnet ibland inte blir riktigt varmt oavsett vald temperatur.

Hållvärmen startar inte av sig själv utan väljs på panelen. Den håller vattnet i upp till 25 minuter, och bruksanvisningen listar 40, 70, 80 och 90 °C för funktionen – inte 100 °C. Fellow Stagg EKG Pro ställs i stället grad för grad och håller värmen i upp till 60 minuter, enligt Fellows produktsida. För den som brygger kaffe för hand blir de fasta stegen grova. Vill du hellre att en maskin sköter bryggningen har vi rangordnat modellerna i vår kaffebryggare bäst i test.

Invändigt material och smakpåverkan

Det här är den svagaste punkten. Wilfa beskriver en kanna i rostfritt stål och skriver att den är BPA-fri. PriceRunners specifikation anger däremot både plast och rostfritt stål som material. Två köpare går längre. En NetOnNet-köpare skriver att insidan är av plast och att bara botten är rostfri, och lämnade tillbaka kannan av det skälet. En Webhallen-köpare bekräftar plastkärlet men skriver att det inte lämnar ifrån sig smak eller lukt.

Vår bedömning är att vattnet i så fall rör vid plast på vägen, även om tillverkaren inte säger det rakt ut. Om elementet i botten är dolt eller exponerat framgår inte av underlaget. Vi har inte smakat på vattnet, och ingen av de 18 omdömena vi läst klagar på plastsmak.

Dubbelväggen är en tydlig styrka. Wilfa uppger att utsidan blir mindre varm och fungerar som ett skydd, och en köpare skriver att isoleringen "funkar alldeles utmärkt". I ett hem med barn väger det tungt.

Kalkfilter och avkalkning

Kalkfiltret sitter före pipen. Enligt bruksanvisningen öppnar du locket, skjuter plastfliken nedåt och sköljer filtret i varmt vatten. Avkalkningsmedlet ska vara citronsyrabaserat, och elementet får inte behandlas med hårda föremål. Hur ofta ska man då avkalka? Svaret är bara "med jämna mellanrum beroende på användningsgrad", så i ett område med hårt vatten får du själv hålla koll. Spara kvittot och följ rengöringsanvisningen – garantin gäller inte en kanna som inte rengjorts enligt den.

Ljudnivå

Ljudnivå: uppgift saknas. Bruksanvisningen och produktsidan har inget dB-tal, och vi har inte hört kannan koka. Det vi har är konstruktionen och köparnas ord. Sex av de 18 omdömena vi läst hos Webhallen och NetOnNet tar upp ljudet, samtliga positivt, med formuleringar som "tystlåten" och "något tystare" än en vanlig vattenkokare. Det är intryck och inga mätningar. Den som är känslig för ljud tidigt på morgonen får alltså lita på andras öron, och delbetyget stannar därför på 7,5.

Volym och säkerhet

Kannan rymmer 1,25 liter, och en köpare tycker att det känns för lite. Vattenmätaren sitter på utsidan med MIN- och MAX-markering, men minsta kokmängd i liter anger Wilfa inte. Kannan är sladdlös på en bottenplatta som vrids 360 grader och stängs av när den lyfts. Om kannan har torrkokningsskydd framgår inte av underlaget. Sladdlängden står inte heller i underlaget. En köpare kallar sladden "världens kortaste". Mät avståndet till uttaget innan du köper.

För vem passar den?

Köp den om du dricker te av flera sorter och vill slippa gissa temperaturen. Fem fasta lägen och upp till 25 minuters hållvärme räcker långt för grönt och svart te, och 40-läget kallar Wilfa lämpligt för barnmat. Den dubbelisolerade väggen talar för den i ett hushåll med barn.

Avstå om du vill att vattnet bara ska röra vid stål. Köparnas uppgifter om plastkärlet väger tyngre för oss än reklamen. Avstå också om du ofta kokar mer än 1,25 liter åt gången, eller om du brygger kaffe för hand och vill ställa grad för grad. Är kaffet huvudsaken kan du läsa vår recension av bryggaren Wilfa Performance WSPL-3B. Ser du över frukostbänken finns också vår brödrost bäst i test.

Alternativ att överväga

Fellow Stagg EKG Pro är alternativet för handbryggt kaffe. Den ställs grad för grad, har en svanhalspip för långsam hällning och håller värmen längre, men rymmer mindre. Den passar den som prioriterar precision framför volym.

Smeg 50's Style KLF03 är dyrare. Vi har inte gått igenom dess funktioner och kan därför bara säga att den kostar mer. Är det egentligen kaffe du värmer vattnet till kan en bryggare ersätta kannan helt, som i vår recension av Moccamaster Optio.

Slutsats

Wilfas Format får 7,4 av 10. Temperaturvalet och den isolerade väggen är skälen att köpa den, och från 799 kr följer fem fasta lägen och fem års garanti med. Mot det står en materialfråga som underlaget inte löser: stål enligt tillverkaren, men plast invändigt enligt två köpare. Koktid och ljudnivå redovisas inte heller i siffror. För tedrickaren som inte har något emot plast i kärlet är det här ett bra köp. För den som väljer stål just för att slippa plast är det fel kanna.