Burger Vault Wagyu Beef Burgers recension
Smaken är god rakt igenom med rejäl köttkaraktär, och stekytan blev mycket bra på medelvärme. Att de är tjockare gör att de behöver några minuter extra, men det är enda skillnaden mot tunnare frysburgare i hanteringen.
Vi åt dem med umamisås — en kombination som passade utmärkt och lyfte den smöriga wagyusmaken ytterligare.
Bra att veta
Förpackningen innehåller fyra burgare à 150 gram (600 gram) wagyu-nötkött. Tillagas bäst på medelvärme enligt anvisningen — vilket också stämde i vårt test.
Sammanfattning
God, köttig wagyuburgare med mycket bra stekyta. Kräver bara lite mer tålamod i pannan. Betyg 9 av 10.