Tulip lanserar Bacon Cubes – baconkuber med Hot Honey och Teriyaki för 35,90 kronor
Den 22 september 2026 presenterade köttföretaget Tulip en ny produkt för den svenska marknaden: Bacon Cubes – Asian Style. Det handlar om tärnat, bokvedsrökt bacon som säljs tillsammans med en färdig marinad i två asiatiska smaker – Hot Honey och Teriyaki. Produkten når butikshyllorna hos Coop och Axfood till ett rekommenderat pris på 35,90 kronor.
Så fungerar Bacon Cubes
Enligt Tulip består produkten av naturligt bokvedsrökt sidfläsk som skurits i kuber om cirka 2 x 2 centimeter. I förpackningen ligger även en separat marinad som tillsätts i slutet av tillagningen. Tanken är att baconet först steks knaprigt och att marinaden sedan får dra in i kuberna, så att de får både yta och smak utan att bli sega.
Formatet skiljer sig från vanligt skivat bacon. I stället för att smulas ner efter stekning är kuberna tänkta att användas som en egen ingrediens – till exempel i wok, nudlar, ris, sallad eller som topping – vilket enligt Tulip ska göra det enklare att laga smakrika rätter hemma på vardagen.
Två asiatiskt inspirerade smaker
Hot Honey kombinerar söt honung med en mild chilihetta. Resultatet beskrivs som en balans mellan sötma, sälta och värme.
Teriyaki har en fylligare smakprofil med sötma, sälta och umami, kompletterad med ingefära och inspiration från det asiatiska köket.
Båda varianterna bygger på samma bas av rökt baconkuber, men marinaderna ger dem olika karaktär.
Pris och var du hittar dem
En förpackning innehåller totalt 240 gram – 200 gram bacon och 40 gram marinad – och har ett rekommenderat pris på 35,90 kronor. Bacon Cubes – Asian Style säljs hos Coop och Axfood. Lanseringen sker i Sverige och på flera andra europeiska marknader samtidigt.
Uppgifterna kommer från branschsajten Livsmedelsnyheter och bekräftas av matnyhetssajten Fooddayme. Läs mer hos Livsmedelsnyheter.
Vad betyder det för dig som konsument?
Bacon Cubes är ett exempel på hur färdigmarinerade och portionsanpassade köttprodukter fortsätter att ta plats i kylhyllan. För dig som vill laga asiatiskt inspirerad husmanskost snabbt kan de spara tid, eftersom marinaden redan följer med. Samtidigt är det värt att jämföra: 240 gram för 35,90 kronor ger ett kilopris kring 150 kronor, vilket är dyrare än vanligt bacon där du själv står för kryddning. Kolla också marinadens innehåll – smaksatta produkter innehåller ofta mer socker och salt än rent bacon. Priset är en rekommendation, så det faktiska hyllpriset kan skilja sig mellan butiker och kampanjer.