Vårt betyg

Sammanvägt landar MultiQuick 9 på 8,1 av 10. Motorn drar upp, strömmen drar ned.

  • Mixkraft och varvtal (30 %): 8,8 — 1 200 W enligt Braun och tre imode-lägen; varvtal saknas i underlaget
  • Klinga och stänkkontroll (25 %): 8,0 — ActiveBlade och SplashControl är Brauns egna påståenden; underlaget saknar fotens mått
  • Het soppa och materialtålighet (15 %): 7,8 — rostfritt skaft; underlaget saknar temperaturgräns
  • Strömkälla och drifttid (15 %): 7,2 — sladd på 1,2 meter, en timmes vila vid överhettning
  • Handgrepp och vibration (10 %): 8,0 — 1 005 g, steglös knapp för en hand
  • Tillbehör och rengöring (5 %): 9,0 — två hackare, visp, puréverktyg och bägare på 600 ml

Bedömningen bygger på Brauns svenska produktsida och bruksanvisning, specifikationer hos Coolblue, Multitronic och Tænk samt publicerade användaromdömen. Genomgången gjordes i oktober 2026. Produkten är inte i vår ägo.

Provisionen påverkar aldrig betyg, delbetyg eller placering.

Mixkraft och varvtal

Motorn är på 1 200 W och enligt Braun den kraftfullaste i sortimentet, starkare än i MultiQuick 7 MQ7087X. Watt säger dock bara hur mycket effekt motorn tar, inte vilken vridkraft kniven har när den möter en rå morot. Den siffran finns inte i underlaget. Inte heller något varvtal.

Det mest genomtänkta designvalet är styrningen. Med imode väljer du först ett av tre lägen – puls, låg eller hög – och reglerar sedan farten steglöst med hur hårt du trycker på Smartspeed-knappen. Enligt Braun begränsar låga läget hastighetsintervallet för mjuka ingredienser, medan det höga släpper fram hela kraften. Mjuka ingredienser och barnmat vill ha finkänslighet. Frusna bär och rå potatis vill ha motsatsen, och här får du båda utan att byta grepp.

Hur går det med is? Bruksanvisningen pekar på den stora hackaren på 1,25 liter med sin särskilda iskniv. Gör du ofta stora satser frusna drinkar kan en bänkmixer vara värd att jämföra med.

Klinga och stänkkontroll

Klingtekniken heter ActiveBlade. Enligt Braun sitter kniven på ett flexibelt skaft som rör sig upp och ned, med 2,5 gånger mer aktiv skärzon än i deras MQ700. Mekaniken är enkel: knivenheten förlängs automatiskt ned mot knivskyddets underkant när mixningen kräver mer tryck, vilket enligt bruksanvisningen hjälper mot hårda råvaror som okokta grönsaker.

Konstruktionen säger mer om bitarna i botten än om stänket. En kniv som söker sig nedåt borde nå det som annars blir liggande under klockan. Mot ytan lovar Braun ett förbättrat stänkskydd genom SplashControl. Hur mycket het soppa som faktiskt stänker när klockan bryter ytan kan vi inte bedöma utan att ha stått vid spisen.

Här är underlaget tunt. Varken klockans diameter eller dess form redovisas i underlaget, så vi kan inte säga hur hårt foten suger fast mot botten eller hur den passar i bägaren på 600 ml. Delbetyget vilar därför på knivkonstruktionen, inte på foten.

Het soppa och materialtålighet

Skaftet är av rostfritt stål, och mixerfoten är 19 cm lång enligt Coolblue. Om det räcker beror på grytan: i en hög soppkastrull hamnar motordelen nära kanten och ångan. Det är vår bedömning, inte ett mått. Foten lossas från motordelen med EasyClick Plus.

Underlaget anger ingen temperaturgräns som gäller mixerfoten. Det är en lucka i underlaget, inget tecken på att foten skulle vara olämplig för het mat. Brauns säkerhetsanvisning råder att varma vätskor mixas i en hög behållare eller i små mängder åt gången, för att begränsa stänk och risken för brännskador.

Strömkälla och drifttid

MultiQuick 9 är nätdriven, och sladden är 1,2 meter enligt Brauns produktsida. Kastrullen får alltså stå på plattan närmast uttaget eller flyttas till bänken. Är motorn överhettad ska den enligt bruksanvisningen svalna en timme. Efter 10 minuter utan användning går den ned i viloläge.

I Tænks specifikation står 120 sekunder som angiven maximal brukstid. För en stor sats soppa betyder det korta pass på högst 120 sekunder, inte ett långt svep. Vår bedömning är att begränsningen blir kännbar först när kastrullen är full. En sladdlös modell som KitchenAid Go slipper uttaget helt.

Handgrepp och vibration

Tænk anger vikten till 1 005 g. Smartspeed-knappen startar och reglerar farten med en hand. Säkerhetsknappen behöver inte hållas inne under mixningen. Den ska däremot tryckas först, och Smartspeed inom 2 sekunder efteråt – annars startar apparaten inte. Om vibrationer finns bara rådet att avbryta hackningen om motorn tappar fart eller vibrerar kraftigt. För korta pass med soppa bedömer vi vikten som hanterbar.

Tillbehör och rengöring

Satsen är generös: bägare på 600 ml, en hackare på 350 ml för ost och nötter, en större hackare på 1,25 liter med iskniv, visp och puréverktyg. I Tænks specifikation räknas mixerarmen, bägaren, vispen, mosaren samt båda hackarnas delar som diskmaskinssäkra. Ljudnivån har Tænk mätt, men värdet ligger bakom betalvägg. Ska du vispa stora satser är en fristående elvisp som Braun MultiMix 3 HM3000 värd att jämföra med, och i vår elvisp bäst i test finns fler.

För vem passar den?

Köp om du vill puréa soppa och göra smoothies med samma maskin som hackar nötter och krossar is. Den stora hackaren med iskniv är satsens tyngsta argument. Köp också om du uppskattar att kunna välja låg fart för mjuka ingredienser och hög för hårda råvaror.

Avstå om du mixar grytor långt från ett uttag. Sladden på 1,2 meter styr var du står, och då passar en sladdlös stavmixer bättre. För stora satser rivning och skivning passar en matberedare bättre, se till exempel Braun FP3132BK eller Bosch MultiTalent 3 MCM3501M. Här är vi osäkra på en punkt: hur foten beter sig i en djup kastrull, eftersom fotens diameter saknas.

Alternativ att överväga

Braun MultiQuick 7 MQ7087X är syskonet med svagare motor och en matberedare i satsen i stället för den stora hackaren. Den passar den som river och skivar oftare än krossar is. KitchenAid Go går åt andra hållet och är sladdlös, för den som vill mixa var som helst i köket. Vi har jämfört uppgifter, inte hållit i någon av dem.

Slutsats

MultiQuick 9 får 8,1 av 10. Betyget bärs av motorn och imode-styrningen, med den stora hackaren som bonus. Svagheterna sitter i ändarna. Sladden på 1,2 meter bestämmer var du står, och starten kräver två knappar i rätt ordning. För den som vill att stavmixern även ska ersätta en liten mixer är det vårt val. Den som bara gör soppa betalar däremot för hackare och visp som riskerar att bli liggande i lådan.